「串カツ田中　甲府中央店」（甲府市中央1）が9月25日、甲府中心街にオープンした。

「串カツ田中」定番8本盛り

　大阪のB級グルメ「串カツ」のオリジナルレシピで全国FC展開する同社。大衆酒場をイメージし、大人から子どもまで楽しめる店作りをしているという。

　山梨県内への出店は初で、同店は全国で333店舗目。72席を用意する。

　メニューは、「串カツ」（80円～）、大阪名物の「牛すじ土手」（580円）、「さいぼし（馬肉の燻製）」（680円）、「葱（ネギ）まみれチー平焼き」（580円）、「田中のかすうどん」（820円）など9品、「梅きゅうり」（450円）、「たこわさび」（390円）などのクイックメニュー10品、「ポテトサラダ」（550円）、「鶏
もものから揚げ」（330円～）などの一品メニュー9品、「タナ・カリー」「田中のソースやきそば」（以上680円）などのご飯メニュー6品とデザート3品のほか、自分で作る「だし巻き卵」（450円）、「手巻き串セット」（490円）、「田中のおにぎり」（580円）などをそろえる。

　小学生以下には自分で作る「ソフトクリーム」「たこ焼き」を無料で提供する。

　金井翔店長は「山梨県初出店ということもあり、子どもから年配の方まで幅広く愛される店を目標に、お客さまに山梨一元気と笑顔を届けられるような店づくりを目指したい」と意気込む。

　営業時間は16時～24時（土曜・日曜・祝日は12時～）。オープン記念で10月1日まで、生ビールを270円で提供する。