厚切豚肉料理「豚屋巣窟（あじと）」（甲府市徳行5）が8月1日、デカ盛りチャレンジメニュー「厚豚（あつとん）ゴットタワー（8枚）」「厚豚プレミアムゴッドタワー（10枚）」の提供を始める。

厚切り豚肉料理専門店「豚屋巣窟」の厚切レアとんてき

　厚切りレア豚肉を積み上げた2つの新メニューは、ボリュームと見た目のインパクト、多様性が特徴。「厚豚ゴットタワー」（5,040円）は、厚切りのレア豚肉8枚（約1040グラム）を積み上げ、ご飯、みそ汁、副菜小鉢が付く。チャレンジの制限時間は9分。予約不要で、複数人でのシェア注文もできるため、大人数でも楽しめる。

　「厚豚プレミアムゴッドタワー」（7,777円）は同店の最上級チャレンジメニューで、肉は10枚、合計約1300グラムの厚切りレア豚肉を使い、各層にアボカド、チーズ、トマト、パイナップル、甲州地鶏の目玉焼きなど色鮮やかなトッピングが入る。ご飯は400グラムで、みそ汁と副菜小鉢も付く。チャレンジの制限時間は15分で、2日前までに要予約。両メニューとも個人チャレンジ限定で、成功者は無料になる。

　店主の瀧口幸孝さんは「豪快な重なりだけでなく、彩り豊かなトッピングと味変を楽しむ『美しさと食べるエンタメ体験』。断面萌、SNS映えと満足感を追求した一皿」と紹介する。

　「ただただ大きく盛り込んだデカ盛りグルメではなく、見た目にも楽しくきれいなデカ盛りを提供したいと考え開発した。ぜひ皆さんの挑戦お待ちしている」と話す。

　営業時間は11時～15時。日曜・月曜定休。