山梨県北杜市で、「梨北米コシヒカリ」の新米の刈り取りが始まった。南アルプスの麓、甲府盆地の北西に位置する韮崎市は、安定した天候と長い日照時間、さらに昼夜の寒暖差という盆地特有の気候条件を備え、米作りに適した土地として知られる。同地域で栽培される「梨北米コシヒカリ」は、山梨県北西部・八ヶ岳南麓に広がるJA梨北管内の代表的なブランド米。日本穀物検定協会の食味ランキングでは最高ランクの「特A」を10回獲得した。JA梨北は、「今年は猛暑の影響で刈り取りがやや前倒しとなったが、米の甘みや香りは良好に仕上がった。一方で新米の仮渡金は昨年の1.5倍に増額され、今後の店頭価格への影響が懸念される」という。