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山梨ご当地ラーメン協会会長の思い

完成披露試食会では、「山梨ご当地ラーメン協会」会長の坂本秀二さんが完成までの経緯やラーメンへの思いを話した。

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山梨ご当地ラーメン協会が11月10日、「新山梨ご当地ラーメン」完成披露試食会を「麺ズ冨士山」(甲府市丸の内)で開催した。

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