活用されることのなかった樹木をアップサイクルした香料を使った飲料「QINO SODA -杉- 富士山麓」は、山梨県南都留郡の杉を蒸留した天然香料を使用している。スモーキーな香りで、ウッディーな余韻がウイスキーの樽香を感じさせる無糖のスパークリングウォーター。道志村を活動拠点とするアーティスト・諏訪綾子さんが主宰するfood creationとコラボレーションし、都留市で林業を軸に活動するForest Tribesとの共創により、都心部の水源地から「木を使い、山を育て、水を守る」循環をつくることを目指し開発された。容量は330mlで販売価格は900円。1本あたり10円が新しい森づくりのための活動に充てられる。オンライン販売はこちら。