甲州の蒸留所ギークスティル、初のリキュール発売　枯露柿をアップサイクル

クラフトジン蒸留所「GEEKSTILL（ギークスティル）」（甲州市塩山竹森）が1月31日、地域特産の枯露柿をアップサイクルした初のリキュール「GEEKSTILLPERSIMMON（ギークスティル・パーシモン）」を数量限定で発売した。