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枯露柿をアップサイクルしたリキュール「GEEKSTILL PERSIMMON」

甲州市に拠点を置くクラフトジン蒸留所「GEEKSTILL(ギークスティル)」(甲州市塩山竹森)が1月31日から数量限定で発売している枯露柿をアップサイクルした初のリキュール「GEEKSTILLPERSIMMON(ギークスティル ・パーシモン)」。内容量は500ミリリットル、価格は4,950円。オンラインストアで扱う。(写真提供=GEEKSTILL)

クラフトジン蒸留所「GEEKSTILL(ギークスティル)」(甲州市塩山竹森)が1月31日、地域特産の枯露柿をアップサイクルした初のリキュール「GEEKSTILLPERSIMMON(ギークスティル・パーシモン)」を数量限定で発売した。