石和の国道20号沿いに8月28日、ハンバーガーチェーン「バーガーキング」の山梨県内2店舗目となる「バーガーキング20号石和店」（笛吹市石和町四日市場）がオープンした。

直火焼きの100％ビーフパティを使う大型バーガー「ワッパー」

　バーガーキングは1954（昭和29）年設立。米国と世界120カ国以上で1万9000店舗以上を展開し、店舗数ベースで世界2位のハンバーガーチェーン。ブランドは総売上350億ドル以上、総店舗数28000以上のレストランブランドインターナショナルが保有する。日本国内では2028年末までに600店舗を目標に出店を加速し、未進出エリアへの新規出店も計画する。

　運営はビーケー・ジャパン（東京都千代田区）。同社はバーガーキングブランドの国内マーケティングと店舗運営の全権を担い、フランチャイズの育成やメニュー開発、販売戦略に加え、店舗開発と新規出店の包括的な責任を負う。

　今回の出店は、7月から8月にかけて東京、岐阜、千葉、山梨、神奈川、愛知の6店舗を相次いで開業する計画の一つ。これにより同ブランドの国内店舗数は8月31日時点で377店舗になった。

　山梨県への進出は2025年6月17日。商業施設「イオンモール甲府昭和」3階フードコートに「イオンモール甲府昭和店」を開き、県内初出店を果たした。1店舗目がモール内のフードコート型だったのに対し、今回はロードサイド型の単独店。甲府市中心部と大月・東京方面を結ぶ国道20号（甲州街道）沿いに店を構える。

　主力は、直火焼きの100％ビーフパティを使う大型バーガー「ワッパー」。「ワッパー」は「とてつもなく大きい」という意味を持ち、一般的なハンバーガーの約1.4倍の大きさ。バンズの直径は約13センチ、ビーフパティは約114グラム。人気1位の「ワッパーチーズ」は、パティにチェダーチーズ2枚と
　レタス、トマト、オニオン、ピクルスを合わせ、マヨソースとケチャップで仕上げ、トーストしたセサミバンズで挟む。価格は790円、セット1,090円（セットはフレンチフライ（S）とドリンク（M）の組み合わせ）。子ども向けの「キッズセット」は、チーズバーガー＝490円、ハンバーガー＝460円、チキンナゲット＝480円。いずれもフレンチフライ（S）とドリンク（S）が付く。チキンナゲットにはBBQソースとマスタードソースから一つを選ぶ。

　店舗デザインは、直火焼きのビーフパティやセサミバンズ、レタス、トマト、オニオン、マヨソース、ケチャップをモチーフにしたレッド、オレンジ、ブラウン、グリーン、イエローを基調にした。伝統的なフォントと手描きのイラストを組み合わせた内装で、ブランドの世界観を打ち出す。

　同社は「今後も直火焼きの100％ビーフパティとフレッシュな野菜を特長とする大型本格バーガー『ワッパー』を中心に、味と品質にこだわったメニューを提供していく」としている。

　営業時間は9時～22時。