スターバックスコーヒーセレオ甲府店（甲府市丸の内1）が2月28日、JR甲府駅前の店としてセレオ甲府2階フロアにオープンする。

スターバックスコーヒーセレオ甲府店外観

　2003（平成15）年3月に山梨県のスターバックス第1号店として甲府駅に出店したが事情により閉店し、後にオープンした甲府駅前の山交百貨店も2019年秋に撤退。5年ぶりに駅前への出店となる。県内では13店舗目で、3番目に広い店だという。

　店内は2フロアに分かれ、バーカウンターのあるフロアはソファ席などを備え、くつろげる空間に仕上げた。通路を挟んだ館内入り口側のフロアは半個室で、カウンターテーブルやコンセント席を用意し、「ビジネスや勉強などの作業に向いた空間」になっているという。店舗面積は約60坪ほどで、70席を用意する。

　バーカウンターや背面のタイルなど緑を基調とした内装は、「スターバックスが大切にしているコーヒーと山梨らしい自然豊かな雰囲気をかけ合わせたデザインにした」という。店内を仕切るガラスの格子模様はコーヒー農園と山の流線をイメージした同店オリジナルのデザイン。

　山梨地区責任者の作田憲彦さんは「5年前に甲府駅前店舗が撤退して以来、多くの人から要望の声もあり、出店を検討していた。今回セレオ甲府と縁あって出店することができてうれしい。駅利用者のほか近隣に勤めている人や学生なども多く利用すると思うので、地域に根ざした店をつくりたい。甲府の玄関口なので山梨のいいところも発信していきたい」と意気込みを見せる。

　ストアマネジャーの三浦咲季さんは「駅前の出店をたくさんの人が待ち望んでくれていた。直接声も聞き、期待を感じている。どんな人たちが来ても温かい気持ちになってもらい、来たときよりも帰るときにハッピーな気持ちになるような店をつくっていきたい。立ち寄ることで山梨の魅力も感じてもらえたら」と話す。

　営業時間は7時～21時30分。