甲州市塩山下於曽537-2
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発酵デパートメント山梨（甲州市塩山下於曽）で3月8日、醸造家や出店者と交流しながら発酵文化を体験するイベント「塩ノ山はっこうひろば」が開催される。
甲府の厚豚料理専門店「豚屋巣窟（ぶたやあじと）」（甲府市徳行5）で4月20日、総重量約2.23キログラムの巨大骨付き塊肉メニュー「宴肉（うたげにく）」の提供を始めた。
こうふ亀屋座交流広場（甲府市丸の内1）で4月26日、「アースデイ山梨2026」が開催される。
スープカレー店「books to curry（ブックス トゥ カリー） 猫のしっぽ」（甲府市川田町）が4月11日にオープンした。
総重量約2.23キログラムの巨大骨付き塊肉メニュー「宴肉」
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