大衆居酒屋「より処ほんま」（甲府市荒川2）が2月26日、甲府市荒川にオープンした。

大衆居酒屋「より処（どころ）ほんま」外観

　店主の本間博幸さんは、甲斐市敷島の居酒屋で店長として20年ほど勤務した後、甲府中心街のそば店で3年勤務。以前からずっと自分の店を持ちたかったこともあり独立に至った。

　長年勤めてきた店の近くになじみの客や、仲間が多かったことから敷島周辺で物件を探していた。元々スナックだった空き店舗を見つけ、同所に出店を決めたという。

　店舗面積は15坪ほどで、カウンター席、座席を合わせて25席。内装は和風をイメージして仕上げた。

　メニューは、65品ほどと日替わりのお薦めメニュー数品を用意。和洋問わず珍しいメニューを本間さんが考えたという。お薦めは「インドマグロ刺し身」（1,250円）、「ぼたん鍋」「もみじ鍋」（以上1,300円、5月上旬まで）。ドリンクは、ビール、ハイボール、サワー、カクテル、ワイン、ウイスキー、日本酒、焼酎、紹興酒などをそろえる。

　常連客の男性は「どれを食べてもおいしい。いつ来ても楽しい。店主の人柄がいい」と話す。オープンして間もないが店にはキープボトルが多数並ぶ。

　本間さんは「若い子たちが気軽に立ち寄れたり、山梨に帰省したときに集まれたりするような仲間の『よりどころ』になれれば。みんなが『楽しかった』『おいしかった』と言ってくれる店を目指したい」と話す。

　営業時間は16時～24時。