「蔵出しワインバー2026」では、リユース食器の提供を通じて限りある資源の保護と環境保護を進める認定NPO法人「スペースふう」が、食事提供時の食器類を提供。各食事の提供をしている事業者に貸し出しておき、食べ終わったら回収して洗って再利用できる仕組み。同NPO副理事長の長池伸子さんは「最近はナフサの問題など『限りある資源をどう守っていくか』に関心が高まっている。同イベントをきっかけに、資源保護にも関心を持ってもらえれば」と協力を呼び掛ける。