スープカレー店「books to curry（ブックス トゥ カリー） 猫のしっぽ」（甲府市川田町）が4月11日にオープンした。

スープカレー店「books to curry 猫のしっぽ」松阪牛すじ煮込みカレー

　経営は北海道出身の佐々木正明さんと美香子さん夫婦。北海道で美容室を営んでいた美香子さんが千葉県茂原市に移転し、2年後に北海道で知人に振る舞い評判だったスープカレーを店で提供することを決め「猫のしっぽ」をオープンした。

　昨年11月、子どもたちがそれぞれ家庭を持ったこともあり、水がおいしく、温泉も富士山も近い甲府へ移住した。

　住宅街にある同店は、一見普通の住宅だが、玄関を開けると2人がDIYで仕上げた木のぬくもりある空間が広がる。店内はテーブル席、窓際のカウンター席に加え、座敷も備え、小さな子ども連れでもくつろぎやすい造りに仕上げた。席数は18席。

　看板メニューは、20種類以上のスパイスをオリジナルで配合したスープカレー。骨付きチキンや松阪牛すじ煮込み、豚角煮など、具材の異なるカレーをそろえる。スープカレーはターメリックライスとドリンクが付いて1,850円から用意。ラッシーなどのドリンクも数種類用意する。そのほか、予約制の「本日のワンプレートランチ」（ドリンク付き、1,900円）や、「北海道ジンギスカン」（120グラム＝1,850円、150グラム＝2,150円）も提供する。

　正明さんは「北海道のソウルフードを山梨の皆さまに一人でも多く味わってもらえれば。女性が一人で来ても安心して過ごせるような店づくりを心がけている。気まぐれな猫にも合えるかも」と話す。

　営業時間は11時～16時。月曜・火曜・金曜定休。